Der pangalaktische Hit für den Jahreswechsel

Rezept für einen Pangalaktischen Donnergurgler

pangalactic

Pan Galactic Gargle Blaster

1/3 dl Absinth oder Pastis
1/3 dl Cognac
1 dl Limonade nach Wahl
1 Teelöffel Ingwer(oder Kardammon)-Honig

Wie macht man Ingwer- oder Kardammon-Honig:

Man erwärme die benötigte Menge Honig und öffne knacke zwei Kardamom-Kapseln, der an Hasenköttel erinnernde Inhalt darf in den Honig geschüttet werden. Man lasse den Honig stehen bis er Raumtemperator erreicht hat.

Und ab damit!

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